豆苗生活スタート！
やっと！ついに！豆苗を買いました。
スーパーの野菜コーナーにあったのですが、今までまったく目に入っていなかったのが不思議です。
たしか100円くらい。
安くてびっくり。
他の野菜のように価格は上がらないのでしょうか。
これで数回食べられるのか、、なんて優秀な子なの！
豆苗、おいしい！
癖がないと思いきや、うっすら豆っぽい香りがして逆にそれが好きでした。
濃い味付けにしてしまうと香りは負けちゃいますが。
味噌汁に入れたり、炒めものに混ぜたりしてあっという間に食べきりましたね。
パッケージに書いてあったのですが、豆苗って緑黄色野菜なんですね。
これまた意外。
優秀すぎる子だわーこの子は天才だ！
これからはどんどん使っていきます。
豆苗を育てるが、さっそく失敗したっぽい…
そして問題はここから。
豆苗の育て方を検索しまして、その通りにキッチンばさみで根本からパチパチとカットしました。
あんなにフレッシュだった豆苗がこんな姿に。。
心配になって再度検索したら、ちょっと様子が違う。。
「根本からカット」と書いてあったので茎のギリギリのところをカットしたんですが、間違っていたことに気づきます。
どうやら「一番下の葉の部分をカット」だったようです。
うわー切り過ぎたー。
なんだか禍々しい感じの苗になってしまいましたが、、大丈夫でしょうか。
（呪霊とか出てきそう…ｗ）
豆苗には最高の環境を！
日当たりの良い場所がいいとのことで、昼間は南向きの部屋に置いています。
窓際のNAGUALEP（生ごみ処理機）の上が指定席。笑
”生ごみ処理機の上で豆苗を育てる”というのはちょっと変な感じがしますが、まあ良いでしょう。
床に置くのは抵抗があったので、、ちょうどいい高さのNAGUALEPがあって良かったです。
毎日水を変えて、明るい場所に置いて、大体1週間くらいで収穫できるとか。
切り過ぎた豆苗の命は無事でしょうか。
数日経ちましたがほとんど様子が変わらず不安しかありません。。
友人に聞いたらみんな豆苗を育てたことがあり、”勝手に育つから失敗しないよ”と言われたのですが、、今はフラグにしか聞こえない。
ちなみにこれも広く見れば家庭菜園？！
それなら私の初の家庭菜園となりますが。。
ちょっと無理があるかなー。
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